一甲子的奇蹟+一隻小豬仔~

今年的中秋在週三~前不著週末~後不巴假日的~

而大舅舅也不在台灣~

所以烤肉移到10月初的第一週~大舅舅回台灣~剛好又幫外公過生日~

蛋糕是好吃的

CHIFFON 幸福美味的手工戚風蛋糕專賣店買的~

騎歐斗百時把蛋糕給抖歪了!!哈哈~

超像樣超好吃的麵包~烤肉時麵包又剛出爐~

真是幸福滿溢~開心無比啊~~~

因為毛舅舅去當兵了!!雖然少了一員食物消耗大將~

不過我們還是會打包第二天去深視毛舅舅時帶去讓他享用!!

這個月初~馬麻變成甲級貧戶~加上要去看毛舅舅~

婆婆很拼的烤1箱麵包+2籠饅頭+幾十個粽子

嗚~太感動了啦~~~~

話說婆婆買了專業級的烤箱之後~我們從此就過著天天麵包日日饅頭香的生活~

經過這麼久的碎煉~~婆婆這回出爐的麵包可比美世界級冠軍麵包哦~

我的意思不是說之前沒有這麼棒~是…更精益求精~~~

(這樣有沒有愈描愈黑!!)

而且這回的麵包是用世界冠軍吳寶春師傅的配方做出來的~

低油~少糖~無蛋!!真的很好吃~好吃到什麼程度呢!!

打個比方好了~通常暈車暈到吐的程度已經很不舒服了~

但回台北的路上~齊齊嚴重暈車再加上狂吐之下~還要求吃麵包~

由此可見多好吃!!

(我是說~齊齊在暈車吐之後還想吃~不是吃了之後才吐哦~)

用了這麼多字眼稱讚婆婆這回的麵包~再加上馬麻拍照的技術也加強~

有沒有真的感受到很婆婆的PRO!!沒有錯哦~真的是宇宙無敵讚的麵包~~~

說回烤肉這件事~

馬麻一回苗栗就說~為了週六烤肉~可是週五下班拼著去COSTCO買牛肉哦~

而且週六下午就開始忙著烤肉事宜~

大舅舅懷疑的一直問是有多少隊人馬要來我們家烤!!

沒有哦~回答一百次也是只有我們一家自己烤哦~

而且還少了外公(去越南了!!)和毛舅舅(做兵去)~

拜託~我們家自己烤肉就不能澎湃一點嗎?就不能好料一點嗎!!~

說真的~大舅舅是有練過的~一個人顧二個爐子~

牛肉是烤到大家讚不絕口~舌頭差一點也跟著吞下去了!!

雞肉有熟又很嫩~丸子金黃又不焦~

連雞腿都比美五星級飯店~完全沒有失敗的烤物~

於是~大家都圍著爐子坐到邊邊~邊享受美食邊看大舅舅一個人表演!!

好讚好讚啊~這樣的中秋很美~

明年我們一定要全家再一起烤啦~大舅舅就看你的啦~